Cartagena participa en el Salón Gourmets de Madrid para promocionar su gastronomía y productos tradicionales. La concejal de Turismo, Beatriz Sánchez del Álamo, ha representado a la ciudad en la feria, una de las principales de Europa en el sector gastronómico con miles de profesionales participantes.
El viaje del Garum, proyecto premiado con el galardón Mares para Siempre MSC 2026
La concejal asistió en el escenario de Alimentos de España a la presentación del proyecto El viaje del Garum, la Sal y el Pescado a través de los milenios, recientemente galardonado con el Premio Mares para Siempre MSC 2026. La iniciativa incluye un documental grabado en distintos enclaves, entre ellos Cartagena, y pone en valor la tradición milenaria del garum como elemento clave de la identidad gastronómica local.
Además, la agenda contempló una reunión con la directora de Marketing de MSC para España y Portugal, Marta Chouza, para avanzar en la segunda fase del proyecto. Esta incluirá nuevas grabaciones en espacios emblemáticos como el Teatro Romano y el Museo Arqueológico Municipal.
Patata temprana de La Puebla, michirones y pelotas galileas
La gastronomía de Cartagena también estuvo presente en las acciones de la estrategia regional 1001 Sabores de la Región de Murcia. Se elaboraron y presentaron recetas con productos del Campo de Cartagena, entre ellos la patata temprana de La Puebla, los michirones y las pelotas galileas de Pozo Estrecho. La concejal estuvo acompañada por el presidente de la Junta Municipal de La Puebla-La Aparecida, Juan Manuel Ayaso, desde donde se impulsa la promoción de la patata cartagenera.
La presencia en el Salón Gourmets se completó con intervenciones en medios de comunicación y nuevas acciones de promoción turística vinculadas a la experiencia marinera y la gastronomía local de Cartagena.
